Herzlich Willkommen in der Bäckerei
- Konditorei Wendel
Kerkerstrasse 3 in Herlikofen
Brainkoferstrasse 21 in Iggingen
Tel. +49(0)7171/82416
Tel. +49(0)7175/4511
Unsere Öffnungszeiten in Herlikofen:
Montag - Freitag
05.30 Uhr - 12.30 Uhr und 14.00 Uhr - 18.30 Uhr
Samstag
05.30 Uhr - 13.00 Uhr
Sonntag
07.00 Uhr - 11.00 Uhr ofenfrisches
Wir bieten Ihnen ein umfangreiches Angebot an ofenfrischen
Backwaren sowie Konditoreiartikeln.
Probieren Sie unsere Spezialitäten wie schwäbische Laugen- Brezel,
Briegel oder Wasserwecken.
Unsere Brezeln werden noch wie früher von Hand geschlungen somit ist
jede Brezel ein Unikat.
Eine echte Herliköfer Spezialität sind unsere Briegel und Wasserwecken,
ihr Geheimnis liegt in einem sehr weichen Teig mit wenig Hefe und sehr ,sehr
langer Teigruhe, die etwas unregelmässige Form gibt diesem Gebäck
seinen typischen Charakter.
Ebenso empfehlen wir unsere Dinkelseelen aus 100% Dinkel, oder unser herzhaftes
eingenetztes Bauernbrot.
Besonders aromatisch ist unser Amaranth Aktiv Brot oder unser Dinkelkernlesbrot
oder Dinkelvollkornbrot natürlich mit Meersalz gebacken.
Gerne fertigen wir für Festlichkeiten Kuchen und Torten nach ihren
Wünschen an. z.B.
Erdbeerherzen in verschiedenen Grössen
Ringtorten zur Hochzeit
Mehrstöckige Hochzeitstorten aus Sahne Creme oder Obst